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Chupa Chups: la joya de la confitería española

Estefanía Morales • 20/05/2008 • Área: Pop

Este año Chupa Chups celebra su 50 aniversario y culmina así medio siglo de constante expansión e innovación. Cinco décadas llenas de color y sabor, que conforman la historia de una de las marcas más icónicas del universo de la confitería.

La historia de éxito de la marca Chupa Chups empieza con la visión de su fundador, Enric Bernat, en 1958. Su tradición familiar, sus conocimientos de la venta al detalle y sus ganas de innovar llevaron al entonces joven propietario de la empresa confitera Granja Asturias a cuestionarse cómo sería el caramelo más universal.

Estudiando los hábitos de consumo de caramelos, entendió que una de las principales barreras del consumo de confitería era que los padres no querían que sus hijos comieran caramelos porque se manchaban. Su decisión, entonces, fue especializarse en desarrollar un producto que fuera “como comer un caramelo con un tenedor”. Esta determinación le llevó a fabricar industrialmente el primer caramelo con palo de la historia en 1958.

Desarrollo empresarial

Desde el primer momento, la innovación fue una de las claves del éxito. Primero desarrolló la maquinaria para producir el caramelo esférico, más tarde un punzón agujereador para introducir el palo y, finalmente, una máquina para envolver los caramelos con palo.

La presentación del producto en el punto de venta se convirtió en un factor clave desde los inicios. Al ser un producto de compra por impulso, era clave desarrollar expositores que permitieran ver la variedad de sabores, que hicieran atractivo el producto y que destacaran del resto de la oferta de confitería.

A los llamativos colores de la masa del caramelo y de las envueltas pronto se sumó una herramienta clave: un expositor que en su cúpula permitía clavar los caramelos, los exhibía ordenadamente y estaba coronado por una banderola en la que se reproducía el nombre de la marca y, eventualmente, promociones o novedades. El tubo con la cúpula y la banderola se convirtieron en un icono para la marca y en un modelo a seguir.

Campañas de comunicación

Al mismo tiempo que el producto evolucionaba, se desarrolló la marca. El primer caramelo con palo fue introducido en el mercado español bajo la marca Chups y la rápida implantación permitió la primera campaña radiofónica.

El eslogan que pronto coreaban grandes y pequeños rezaba Chupa un Chups y los puntos de venta vieron crecer la demanda de lo que popularmente se llamaba un ‘chupa chups’.

Así, por aclamación popular, la marca adoptó el nombre de Chupa Chups en 1961. Aunque no fue hasta 1969, con motivo de una visita de Enric Bernat a Salvador Dalí, cuando la margarita amarilla entraría a formar parte del logotipo de una marca que desde entonces es reconocida en todo el mundo.

En los años 60, cuando se extendió la utilización del plástico, el palillo de madera fue sustituido. Años más tarde Chupa Chups introduciría en el mercado el primer caramelo con palo y silbato, desarrolló así, la tecnología que permitió incorporar leche al caramelo y ofrecer sabores realmente cremosos. Los primeros que comercializó permitían hacer música, desarrolló la tecnología del caramelo con palo depositado, e innovó con los caramelos con palo sin azúcar.

A finales de los 60, la fuerza de ventas de la compañía recorría España con sus Seat 600 cargados de Chupa Chups y con el objetivo de situar el producto en el mejor sitio de la tienda.

La fórmula mágica era: vender, colocar, entregar y cobrar en la misma visita. Con este sistema, Chupa Chups llegó a poner el caramelo de palo en 300.000 puntos de venta y este éxito permitió a la compañía empezar a pensar en la expansión a los mercados internacionales.

Expansión Internacional

En 1970, con el mercado español saturado y una fuerza de ventas de más de 500 personas, la compañía se vio forzada, por lo que dio un giro radical y se centró en la exportación.

La expansión internacional empezó por los mercados europeos de la mano de importantes fabricantes y distribuidores locales a los que Chupa Chups daba la distribución exclusiva de su cada vez más amplia gama de productos. En 1977 entró en el difícil mercado Japonés y año tras año se fueron sumando distribuidores que abrían nuevos mercados para la marca.

El lanzamiento constante de nuevos productos ha sido siempre una característica de la marca. Los sabores adaptados a los distintos mercados, la proliferación de distintos tipos de presentaciones, tamaños y familias de productos se acentuó a mediados de los años 90.

Chupa Chups estaba ya presente en todo el mundo y su cartera de productos incluía caramelos con palo de distintos tamaños, latas de coleccionista, promociones con conocidos personajes de cine y televisión, artículos de regalo y juguetes. La marca había adquirido dimensiones de icono global y se la consideraba una de las marcas de confitería con mayor reconocimiento mundial.

Ampliando horizontes

Chupa Chups apostó por comunicar y seducir no sólo al mercado infantil, sino que pensó en las necesidades y los gustos de un público global de adultos y niños que pedía productos de alta calidad y marcas con las que identificarse. La personalidad de Chupa Chups se iba forjando paso a paso, y su carácter irreverente, divertido y genuino sedujo a millones de consumidores.

En julio de 2006, la familia Bernat vendió la compañía al grupo italiano Perfetti Van Melley. Empezó así una nueva etapa en la vida de la marca. La capacidad industrial y la distribución del grupo italiano auguran un futuro brillante que, hoy por hoy, es referente mundial en el mercado del caramelo con palo.

Hace un tiempo que la imagen de Jorge Lorenzo con Chupa Chups en su casco da la vuelta al mundo, y este año podría llegar a lo más alto del motociclismo mundial. El mismo año en que la marca celebra su 50 aniversario.

Chupa Chups cuenta con 54.000 millones de productos vendidos en todo el mundo. Toda una hazaña para esta marca que reivindica que su producto es mucho más que un caramelo con palo.

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