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urbit.esPop

Tema: cocina

Helado de guacamole con crujiente de tomate, por Garbancita

Urbit.es • 27/05/2008 • Área: Pop

Garbancita, del blog ‘i+D en mi cocina’, realiza una atrevida y original receta para urbit.es. Si tienes un blog gastronómico, tú también puedes participar con tu receta.



La apetitosa y concurrida blogosfera gastronómica ofrece sus frutos

Samuel Negredo • 27/05/2008 • Área: Pop

Una apasionada de los experimentos gastronómicos mantiene, con el seudónimo de Garbancita, el exitoso blog ‘I+D en mi cocina’. Urbit.es se introduce con ella en la cohesionada y activa comunidad que se ha generado en torno a los fogones virtuales.



Un chef en mi cocina

Patricia Sáinz de Robredo • 27/05/2008 • Área: Creadores

Gnocchi al gorgonzola gratinados, tempura de calabacín o milhojas de salmón ahumado son algunas de las delicias de Chef Privado. Un servicio que lleva a una chef de alta cocina a tu casa para disfrutar de platos genuinos sin moverse del salón.



El pincho del éxito se sirve en el Gaucho de Pamplona

Patricia Sáinz de Robredo • 26/05/2008 • Área: Ciudades, Vídeo&Audio

Navarra cuenta con diferentes locales que dan fe de su alto nivel gastronómico. Uno de ellos es el Gaucho, situado en el Casco Histórico de Pamplona. Este establecimiento ofrece al visitante los pinchos más creativos acompañados del mejor vino.



Antonio Arazo: “Los dulces y las aves se llevan especialmente bien con la trufa”

José Antonio Burgasé • 23/05/2008 • Área: Creadores

El oscense Antonio Arazo, propietario y jefe de cocina del restaurante homónimo es un representante de los mejores espadas de los fogones aragoneses y destaca en sus composiciones elaboradas con trufa.