Antonio Arazo: “Los dulces y las aves se llevan especialmente bien con la trufa”
José Antonio Burgasé • 23/05/2008 • Área: CreadoresEl oscense Antonio Arazo, propietario y jefe de cocina del restaurante homónimo es un representante de los mejores espadas de los fogones aragoneses y destaca en sus composiciones elaboradas con trufa.
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